東京・丸の内のビル最上階にある、格式高いイタリアンレストラン「デルポンテ」。
クリスマスの期間限定コースを楽しんできました！
お料理、コース料金、雰囲気、ワインペアリング、満足度コスパの感想など…写真とともにご紹介します。
ミラノ最上級の料理を堪能「アンティカ オステリア デル ポンテ」
東京・丸の内にある、日本屈指の格式を誇る高級イタリアンレストラン『アンティカ オステリア デル ポンテ（ANTICA OSTERIA DEL PONTE）』。
本店は、イタリアでミシュラン３つ星の栄誉に輝いたミラノの名店。その海外初の姉妹店としてあるのが、東京・丸の内にあるこちらのお店です。
ミラノの味を忠実に再現した、伝統と革新が融合する至極のお料理を、丸の内の夜景を一望できるフロアでいただくことができます。
店舗情報
アクセス
最寄り駅はJR東京駅。駅から直結の丸ビル最上階36階。
公式サイトはこちら（https://antica-osteria-del-ponte.com/）。
お店の外観は、クリスマス仕様となっていました。
東京駅・皇居方面を一望できる絶景ロケーションです。
東京駅を一望できる夜景！
ロマンチックすぎる…！
ウェイティングルームは落ち着いた雰囲気。
内装もクリスマス仕様です。
ドレスコード
【ドレスコード】
男性はジャケットの着用をお願いいたします。（ランチはジャケット着用必須ではございません）
半ズボン・サンダルなどの軽装はご遠慮いただいております。
足首まで隠れるズボンの着用をお願いいたします。
10歳未満のお子様は個室のみご案内が可能です。
スマートカジュアルが推奨されています。男性は、ジャケット着用が必須。女性は、 露出の多い服装、華美すぎる服装は避けた方がいいでしょう。
価格帯
ディナーは約20,000円～と、高級店価格帯（記念日・接待・会食向け）。以下の方におすすめのレストランです。
-
- 丸の内で失敗しない特別なレストランを探している方
- 記念日・誕生日・接待など大切なシーン
- 本格派・クラシックなイタリア料理が好きな方
- 東京駅周辺で景色と料理の両方を重視したい方
クリスマス限定「スペシャルディナーコース」とワインペアリング体験
今回は、クリスマス限定のスペシャルコースを楽しんできました。
丸ビル最上階で過ごす、極上食材で仕立てたクリスマス限定のスペシャルコース。開催期間は、2025年12月20日～2025年12月25日の５日間だけ！
コース料金は、1名39,000円（税込み）。
コース料金にはミネラルウォーター代が含まれています。窓際席を希望する場合は、別途1名2,500円（税込み）がかかります。個室を除き、席の指定はできませんでした。
合わせて、ワインのペアリングも体験してきました。
ワインのペアリングコースは、３種類用意されています。
■【TRADIZIONE】トラディツィオーネ ワインペアリングコース￥18,000
全5種 ディナーコース￥25000￥32000￥39000コースに対応
イタリアの伝統を感じる本格的な味わいでお楽しみいただけます。■【LEGGENDARIO】レッジェンダーリオ ワインペアリングコース￥28,000
全5種 対応コースは上記と同じ
世界に評価される伝説級のワインと共に■【OPUS VINI】オプス・ヴィーニ ワインペアリングコース￥38,000
全5種 上記に加え、【Menu Lusso】￥50,000コース（全８種）にも対応
ワインの名作と最高峰の料理で極上のひと時を
全５種類の18,000円のペアリングをお願いしました。グラスワインが１杯3,000円前後であるため、２時間のコース料理で5杯くらい飲めちゃう方は、お料理にぴったりのワインが提供されるペアリングがおすすめかもしれません。
ドリンクメニューはこちら
クリスマス限定ディナーコースのメニューはこちら。
メニュー表にキラキラのラメが入っていて、まるでクリスマスカードのようでワクワクします！
1品目『ボタン海老のマリネ スターレットキャビアのアクセント』
北海道産のボタン海老と、キャビアの中でも特に希少で高品質な「スターレットキャビア」を使用。
スターレットキャビアは、小ぶりのチョウザメの卵から作られたキャビアで、一匹から採れる卵も極めて少量なため「幻のキャビア」とも呼ばれます。
塩分濃度が低く抑えられており（約2.5〜3.5%）、キャビア本来の濃厚な旨味と、チーズのような深い余韻が特徴です。臭みはほとんどありません。
キャビアが濃厚クリーミー！
2品目『フォアグラのソテー カステッルッチョ産レンズ豆のクレーマとノルチャ産黒トリュフ』
香ばしく両面を焼き上げたフォアグラに、レンズ豆とパンチェッタのソースをかけた料理。コクがありスープのように楽しめるソースです。レンズ豆が食感のアクセントになっています。
料理が運ばれた瞬間に、強いトリュフの香り！
ワインペアリング1杯目「オレンジワイン」
オレンジワインとは、白ワインのブドウを赤ワインの製法で作ったワイン。ブドウを絞った後に、皮と種を捨てずにそのまま漬け込み醸すことで、赤ワインのように黒い色素が出るとのこと。
イタリアとスロベニアの国境あたりの県で作られたオレンジワインとのことです。
3品目
『フランチャコルタでブラザートしたホロホロ鳥のモモ肉と
リコッタチーズ、ホウレン草を包んだトルテッリ
クレーマ・ディ・タレッジョとホロホロ鳥のソースに最高級アルバ産白トリュフを添えて』
ホロホロ鳥は岩手のブランドのもの。ホロホロ鳥をｍフランチャコルタのスパークリングワインで煮込んでいるそうです。その鶏肉を温野菜と一緒に包んでラビオリにした料理。
イタリア発祥のクセの強いウォッシュタイプのチーズであるタレッチョチーズを使用。
白トリュフの強烈な香りと、チーズと鶏肉のうまみ！
ワインペアリング2杯目 赤ワイン
渋みは抑え目のミディアムボディ。クセの強いチーズを使用したソースに、タンニン・果実味がしっかりしたワインが合います。
4品目
『フランス産オマールブルーと魚介類のソテー イタリア産サフランのソース』
フランスの海峡でとれたオマールブルーと、北海道産ホタテのソテー。ソースには海老の出汁やサフランを使用。
ワインペアリング3杯目 白ワイン
ホタテのソースの甘さに合うように、濃厚な白ワインをペアリングしたとのこと。
木樽で熟成したコクのある濃厚な白ワインで、バター香があります。焼いたロブスターの香ばしい香りと会います。
5品目
『シェフサンティン厳選和牛フィレ肉のロースト
淡路島産玉ねぎのクレーマと赤ワインバローロのソース』
超レアの焼き加減の和牛フィレ肉のステーキです。
イタリアワインの王様であるバローロ（1960年代のワイン）を使用した濃厚なソース。酸味のあるオレンジソースが添えられています。
ワインペアリング4杯目 赤ワイン
イタリアワインの王様「バローロ」
6品目
『自家製イタリアのクリスマスケーキ』
イタリアのクリスマスケーキ「パネトーネ」。ドライフルーツを使用したパンのようなケーキで、イタリアの伝統的なケーキです。中にはカスタードやドライフルーツ。リキュールが使用されており、大人向けのお味です。
ワインペアリング5杯目 デザートワイン
ヴィン・サント (Vin Santo) は、「聖なるワイン」を意味するイタリアのデザートワインの一種です。
アパッシメントという、ブドウを屋根裏で陰干しして水分を飛ばすという伝統的な作り方で作られたワインです。
貴腐ワインみたいな作り方
貴腐ワインについては、こちらの記事で紹介しています！
感想まとめ
素材・火入れ・バランスを重視したクラシックな料理。本店の哲学を受け継ぐ格式高い正統派イタリアンでした。落ち着いた大人の空間で、静かで洗練されており、会話と料理をじっくり楽しめました。
サービス・接客について
2人で10万円ほどする価格帯の格式高いレストランだけあって、スタッフさんの接客レベルは高いです。スタッフさんの人数が多いです。
ものを落としたお客さんに対する迅速でスマートな対応とい気配り、提供のスピードの早さが素晴らしかったです。
飲み物やお水は、こちらが呼びかける前に対応していただき、一度もこちらからスタッフさんを呼んでオーダーすることはありませんでした。夫婦の会話とお料理に集中することができ、充実した時間を過ごすことができました。
価格帯とコストパフォーマンス
ディナーコースは、飲み物代を含めると2人で10万円ほど。東京の夜景が望める丸ビルの最上階というポイントを考えると、妥当なお値段でしょうか。。
個人的には、お料理だけの満足度としては、そこそこでした(;’∀’)
コース料金4万円/人であれば、東京でも他にもう少し満足度が高いお店があるかなぁという感想です。同じ価格帯でも、火入れや食材へのこだわりは、品川のフレンチの３つ星レストラン「カンテサンス」が一つ上のように感じました。
どんな人におすすめか
格式高く、サービス・接客は間違いないお店ですので、記念日・誕生日・接待・ビジネス利用など大切なシーンで安心して利用できるかと思います。
また、東京駅周辺で景色と料理の両方を重視したい方にもおすすめです。
