たくさんのクラフトビールを取り扱う、ロンドンの人気パブ「クラフト・ビア・カンパニー(The Craft Beer Co. )」
実際に行ってきましたので、写真と共に紹介します。
【Location】
168 High Holborn, London WC1V 7AA
2011年に出店して以来、店舗数を増やしている人気パブ「クラフト・ビア・カンパニー(The Craft Beer Co. )」
こちら「ギネス」「ロンドンプライド」などの大手ビールは置いておらず、あるのはビール通も知らないような珍しいクラフトビールばかり！
知識豊富な店員さんに聞きながら選ぶこともできます。
常設のビターとペール（エール）以外にもたくさんの銘柄がそろっています。
常設のビール以外のビールは、ビール樽が無くなり次第また次の新しい銘柄を開けるそうで
一晩で何種類も味わうこともできるとか…
人気のパブのため、ピークの夕方よりも少し早い16時に行きましたが、席はそこそこ埋まっていました。
外で立ち飲みしている人もいます。
このビールサーバーの列を見るだけで、ワクワクします(^^♪
注文したいけど、どれを選んだらよいのか迷います…。結局店員さんのお任せ６種をお願いしました。
三分の一パイントのグラス（3£）でお願いしました。
グラスにラインが書かれているため、正確な量を注ぐことができます。
気に入った銘柄があれば、この後２週目にパイントで飲みたいと思います！
どの銘柄かわかるように、そのビールサーバーの前に置いてくれる優しさ…
色も香りもバラバラな６種を選んでくれたようです！嬉しい♪
ちなみに、お料理メニューは無く、購入できるのはスナック菓子のみでした。
「ビールを飲むためのパブ」であり、イギリス人はパブではひたすらビールだけを飲み、おしゃべりばかりしているイメージです(;’∀’)
日本人のように、「美味しいお酒には美味しいおつまみ」という考えは薄いような…
さっそく飲んでみたいと思います！
ロンドンで醸造されるMondo Brewingのビール。モンドビールの「LITTLE VICTORIES」
昔ながらのIPAのホップの特徴と香りを、低アルコール度数で実現したというビール。
柑橘系の香りと軽い苦味が特徴の飲みやすいビールです！！
こちらはロンドンの醸造所The Kernel Breweryのペールエール
アルコール度数は5～6%。ドライで軽い味わいです。
季節や入手状況、醸造家の気まぐれに応じて、世界中の異なるホップ品種を使用しているのだとか。
ロンドン、トッテナムにある小さい醸造所「Pressure Drop」の黒ビール「FASHION PORTER 6.5%」
フルボディで豊かなトーストの香りとドライな後味。
小さい醸造所で少人数で生産されていますが、かなり力強いビールです！
バークシャー州にあるモダンな醸造所「siren craft」
様々なフレーバービールを作っています。
こちらは「CRYSTAL COVE CALIFORNIA IPA」、アルコール度数は6.2％と高めです。
オレンジの甘い香りがほのかにする、美味しく爽やかなトロピカルなビールでした！
ロンドンでアメリカン・スタイルのクラフトビールを醸造している「Old Street Brewery」
こちら色鮮やかな黄色のビールは「Comic Beer – Issue 2 Pale Ale」
シトラスをふんだんに使用した、とても爽やかなヘイズペール。
オレンジやグレープフルーツの皮を使って作っているとのこと、納得の爽やかな風味です！
苦味が得意じゃない人も飲めてしまうビールだと思います(^^♪
壁の看板にはPurveyors of the world finest（世界最高品質の製品をお届けします）の文字
もちろんビール以外にも、カクテルやウイスキー、ジンなども飲むことができます。
カメラを持っていると、隣のテーブルのカップルが笑顔で手を振ってくれました(^^♪
人との距離が近いのがパブの面白いところです。相席になったりして、仲良くなることも。
帰りに店の外観を撮影している時も、陽気なお兄さんたちがダブルピースしてくれます。
こっちまで笑顔になってしまいますね(^^♪
他にも、英国ビール・海外ビールを紹介しています↓
美味しいビールを発見するたびに更新していますので、ビール好きな方はちょくちょく覗いてくださるとうれしいです。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
