自炊/食べ物 イギリスでクリスマスディナー作ってみました
１２月といえばクリスマス。
キリストの生誕祭、イギリスではクリスマスディナーを楽しんだりして、家族・親戚と過ごします。年末年始のハッピーニューイヤーパーティは友人と楽しく過ごすそうです。（日本と逆ですね）
せっかくのイギ...
自炊/食べ物
自炊/食べ物 
その他 チーズのストレングス（strength）ってなに？
イギリスのスーパーで売られているチーズ。よく見るとストレングス（strength）と数字の表記を発見しました。
ストレングス（strength）ってなに？強さ？固さ？
気になったので調べてみました。チーズ好きの方は知って損は無いと思...
自炊/食べ物 【人気24種】パッカハーブティー(PUKKA)アドベントカレンダー③
12月になると様々な商品・百貨店のアドベントカレンダーが販売されます。
我々夫婦は今年は、英国ハーブティーブランド「パッカハーブス（PUKKA）」のアドベントカレンダーにしました！
前回に引き続き、パッカのハーブティー2...
自炊/食べ物 【英国紅茶】ウィッタード(Whittard of Chelsea)
歴史あるイギリス紅茶で有名なブランドと言えば、ヨークシャーティー・トワイニング・東インド会社など様々です。
1886年創業の老舗英国紅茶ブランド「ウィッタード・オブ・チェルシー(Whittard of Chelsea)」も、歴史ある英...
自炊/食べ物 【人気24種】パッカハーブティー(PUKKA)アドベントカレンダー①
12月になると様々な商品・百貨店のアドベントカレンダーが販売されます。どれもデザインが可愛く、「今年はどれにしようか？」と迷ってしまいます。
我々夫婦は今年は、英国ハーブティーブランド「パッカハーブス（PUKKA）」のアドベン...
その他 【英国のクリスマスの必需品】ブランデークリームって？
クリスマスの時期になるとイギリスのスーパーで見るようになる「ブランデークリーム（ブランデーバター・ブランデークロテッドクリーム）」
日本人には馴染みのないもの…。実際に買ってみましたので、食べ方・味などご紹介します。
...
その他 【イギリス伝統のクリスマスケーキ】クリスマスプディング
イギリスの伝統的なクリスマスケーキ「クリスマスプディング（Christmas pudding）」
数か月前から熟成させて作られたこのケーキは、ブランデー・ラム酒がばっちり効いた風味、味は濃厚で芳醇です。
せっかくの英国暮...
自炊/食べ物 ベンズ・クッキーズ(Ben’s Cookies)【世界一のクッキー】
各店舗内の厨房で1枚1枚丁寧に手作り。大きな焼きたてのクッキーが食べられるイギリス発のお店「ベンズ・クッキーズ(Ben's Cookies)」
保存料、添加物、着色料不使用の美味しすぎて食べすぎ注意のクッキーです。
ロンドンの店舗に...
自炊/食べ物 【ロンドンの日本食品店】TKトレーディング（T.K.Trading）
ロンドン在住の日本人にはありがたい日本食料品店「TKトレーディング（T.K.Trading）」
実際に行ってきましたので記事にしてみました。ロンドンで日本食のスーパーをお探しの方の参考になれば幸いです。
【Loc...
自炊/食べ物 【イギリスのお菓子】ミンスパイ英国各スーパー食べ比べ
英国のクリスマスのお菓子で有名な「ミンスパイ(mince pie)」
先日スーパーで発見したので買ってみました。今回はミンスパイの歴史と、英国の各スーパーのミンスパイの食べ比べレビュー記事です。
ミンスパイとは
ミンスパイ（min...