ベンズ・クッキーズ(Ben’s Cookies)【世界一のクッキー】
各店舗内の厨房で1枚1枚丁寧に手作り。大きな焼きたてのクッキーが食べられるイギリス発のお店「ベンズ・クッキーズ(Ben’s Cookies)」
保存料、添加物、着色料不使用の美味しすぎて食べすぎ注意のクッキーです。
ロンドンの店舗に行ってきましたのでその様子と共に紹介します！日本にも複数店舗があるようなので、気になる方はぜひ買ってみてください♪
お店の歴史
あなたが今まで味わったことのない最高のクッキーに出会えるでしょう
– Trip Advisor
1983年創業、フードライターであり、チョコレートマニアのHelge Rubensteinによって、イギリスのオックスフォードにあるカバーマーケットの小さな屋台からお店はスタート。店名のベンという名は、彼女の息子の名前からとっているそう。
極上の原材料にこだわり、上質のベルギーチョコレートのチャンク（チップではなく大きな塊）、無塩バター、小麦粉、キビ砂糖、美味しい卵を使用。保存料、添加物、着色料は使っていません。
焼きたて、出来立てをその日のうちに。クッキー生地はオクスフォード近郊にあるキッチンで作られ、生地が各店舗に届けられてから店のオーブンで焼き上げられます。直径１０センチくらいの大きな焼きたてのクッキー。１枚ずつ紙の袋に入れてくれるので、買ってすぐ食べることができます。(4枚以上から箱詰めもしてくれます。)
妥協なきクッキー。最高のクッキーのため極上の原材料にこだわり、ベストを尽くしているのだそう。クッキーの種類は20種類ほど。
お店の様子
Bond Street駅近くの店舗に行ってきました。イギリス国内には14店舗ほどあるようです。日本では、東京に４店舗あります。（銀座、自由が丘、横浜）
赤い看板が目立つので、遠くからでもよくわかります。
お客さんの列に並び、やっと自分の番が回ってきました！待ち時間はそこそこあったのに、どのクッキーにするか最後まで悩んでしまいました(;’∀’)
シンプルなチョコレートクッキー、ココナッツ、マカダミアホワイトチョコ、ピーナッツチョコレートなど
ホワイトチョコ、ダークチョコ、レーズン入りのクッキーもあります。
1枚購入。食べやすい紙の袋に包んで手渡し。紙の袋に描かれているイラストのように、食べながら歩いて帰るお客さんが多かったです。
ダブルチョコレートのクッキーを選びました。かなり大きいので夫と半分こするだけでも十分な満足感です！
ホームページを見るとダブルチョコレートクッキーは「論理的思考者が選ぶクッキー」とまで書かれていたので、どうやら間違いない味のクッキーを選んだようです…笑(;’∀’)
大きくてぶ厚く、チョコレートがゴロンゴロン入ってます♪しっとりとしてソフトな食感。
夫の感想は
でっかいカントリーマアム！
しっとり感は似ていますね。カントリーマアムよりもかなり甘く、チョコレートの塊がゴリゴリ入ってるかなぁと。苦めのコーヒーと相性バッチリだと思います！
カントリーマアムが年々小さくなって悲しい思いをしている方、ぜひこちらのベンズクッキー召し上がってみてください！(;’∀’)
その他、日本にも店舗があるイギリス発の有名店↓↓
【女王陛下・英国王室御用達のコーヒー・紅茶専門店！東京人形町にも店舗あり。】
【女王御用達のコーヒー】H.R.ヒギンス(H.R.Higgins)
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