【イギリスのスーパー】Lidl(リドル)の「アンダルシア」フェア

自炊/食べ物
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「エビのフリッター」2.49ポンド

アンダルシア地方の郷土料理であるエビの​​フリッター(Tortillitas de camarones)。

小麦粉、ひよこ豆の粉、タマネギ、パセリ、エビで作ります。フライパンで、オリーブオイルで焼くだけ簡単調理なところも嬉しいです。

エビの香りが香ばしく、外はカリカリで中はモチモチ。めちゃくちゃ美味しいです!リピート買いしたい商品です。

 

 

「アンダルシア風スライスソーセージの盛り合わせ」1.49ポンド

チョリソ(Chorizo)と呼ばれる、スペイン・イベリア半島発祥の豚肉の腸詰のソーセージ。サルチチョン(Salchichón)と呼ばれる、スペインの夏のソーセージ。

ピリ辛で、お酒のおつまみにぴったりです。

 

 

 

「モルコン」1.29ポンド

モルコン(Morcón)と呼ばれる、スペイン・イベリア半島発祥の豚肉の腸詰のソーセージであるチョリソの一種。

ピリ辛・塩分強めです。

 

 

「ハードチーズスライス」2.99ポンド

アンダルシアの熟成ハードチーズ。スライスされているのが嬉しいです!

味はとっても濃厚!しっかり熟成されており、買ってすぐに美味しく食べることができます。

ワインバルで出てくるような熟成された美味しいチーズを、このお値段で買えるなんて満足度が高いです!

 

 

「ヤギチーズ」2.99ポンド

しっとりと柔らかいゴートチーズ。包丁でカットしやすいです。

ミルクの甘味を感じます。ハードチーズと比べると塩分は控えめです。

 

 

「アンダルシア風 濃厚プリン」1.29ポンド

牛乳を使わずにつくる濃厚なプリン「Tocino de cielo(トシーノ・デ・シエロ)」。約500年前から受け継がれているアンダルシア地方の伝統料理の一つなのだそうです。

乳製品アレルギーの人でも食べられるプリンです。

牛乳が使われていないのでクリーミーな感じはありませんが、卵の風味が強く濃厚で美味しいです!

 

 

「アンダルシア風カスタードデザート」1.29ポンド

ナティージャ(Natilla)と呼ばれる、スペイン伝統のカスタードを使ったデザートです。

ナティジャス(Natillas)はカスタードクリームのこと。カスタードクリームにビスケットが浸してあり、ビスケットはフワフワです。

シナモンとカスタードクリームが合います。4つも入って1.29ポンドという、お徳用デザートです。

 

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