その他 海外のビール
SHIPYARD AMERICAN IPA
アメリカ、メイン州ポートランドにあるシップヤード醸造所(Shipyard Brewing)のビール。
ドライで爽やか、グレープフルーツのような柑橘系のフレーバーが特徴的です。
ホップとモルトのバランス取れていて、ドライでキレのある味わいです。
Žatecký Gus Svetly
ロシア、サンクトペテルブルクのバルティカ醸造所(Baltika Breweries)のビール。
ロシアビール輸出のトップ企業、世界75カ国以上に輸出しています。
ザテッキー・ガスは、アルコール度数4.6%のラガービールです。
香り高いザトックホップを使用して醸造されています。独特の香りとほのかな苦みがあり、飲みやすく、コクのある味わいです。
Bistrampolio Dvaro Alus Šviesusis
リトアニアのタラスク・アラウス・ブラボラス(Tarusku alaus bravoras)醸造所のビール。
少量生産で生産しているマイクロブルワリーです。
アルコール度数5%のラガービール。
水、大麦麦芽、ホップ、ビール酵母のみを使用した無添加のビールです。
どっしりとしていますが、苦味は少ないです。
Cobra
アメリカのイリノイ州シカゴに本社を置くモルソン・クアーズ (Molson Coors)のビールです。
多国籍飲料および醸造会社で、ューヨーク証券取引所とトロント証券取引所の両方で株式公開されている企業です。
アルコール度数4.8%のラガービール。
本格的なインドのレシピで醸造され、エールビールの滑らかさとラガービールの爽やかさが融合したような味わいです。
Żubr
ポーランドのコンパニア・ピウォワルスカ(Kompania Piwowarska)が醸造しているビール。
1629年、1768年、1895年設立という長い歴史を持つそれぞれ3つの醸造所が一つになった、アサヒビールの子会社です。
アルコール度数6%のラガービールです。
200年以上醸造されているという歴史があり、ポーランドで2番目にメジャーなビール銘柄です。
Żubr(ジューブル)はポーランド語でバイソンという意味。口に含むと甘味と穀物の風味が広がり、後味に苦味(そこまで強くない苦味)を残します。
Perła Miodowa
ポーランドにあるペルラ醸造所が醸造している地ビール。
アルコール度数6%のハニービールです。
独特の苦味と、ルブリン地方の蜂蜜の繊細な甘みが混ざり、独特の味わいとなっています。
KEO
地中海東部にある島国、キプロス共和国で最初に創設された醸造所である「KEO Brewery」のビールです。
アルコール度数4.5%のラガービールです。
KEOビールは、チェコの伝統的なビールレシピを基に、現地の気候風土に合わせて醸造されたビール。キプロスで唯一、低温殺菌せずに瓶詰めされたビールなのだとか。
淡い麦わら色のラガーで、軽めですがコクのある味わいです。
次回記事、その⑪に続きます!