ホブゴブリン ゴールド HOBGOBLIN GOLD
イギリスのオックスフォードシャー州ウィットニーにある、ウィッチウッド醸造所(WYCHWOOD BREWERY)のビール
毎年約50,000バレル(8,200,000リットル)のカスク・エールを生産しており、英国最大のオーガニック・エールの醸造所なのだとか。
4種類のホップに小麦・大麦麦芽を加え、柑橘類やパッションフルーツのトロピカルな香りが漂う、飲みやすいゴールデンエール。
ホップが効いていて、爽快感があります。
ホブゴブリン IPA HOBGOBLIN IPA
同じくウィッチウッド醸造所(WYCHWOOD BREWERY)のビールです。World’s best IPA awardを受賞したというこちらのIPA。
淡い黄金色のこのビールは最高級の英国産ホップが使用され、柑橘系フルーツのようなトロピカルな香りがします。苦味とフルーツのような甘い香り、まろやかな味わい。
個人的にかなり好きなビールです!夏に飲むビールではなく、チビチビと味と香りを楽しみながら飲むようなビールです。
キングゴブリン KING GOBLIN
同じくウィッチウッド醸造所(WYCHWOOD BREWERY)のビール。アルコール度数は6.6%。
最高級のクリスタルモルトとチョコレートモルトをブレンドし、ソヴリンホップ(Sovereign)を使用しています。
ドライフルーツのアロマ、コーヒー、土っぽいローストモルトが複雑に混ざり合った味です。
その他 海外のビール
バーバリア Bavaria
オランダのビール。名前はドイツのバイエルン州からとられており、「ドイツ風のビール」と言う意味だそうです。
オランダで2番手の大手ビール会社。1位はあのハイネケンです。
価格は1£、とイギリスのスーパーで買えるビールの中では安い方です。
スタロプラメン Staropramen
チェコのプラハの工場で生産される、150年以上の歴史を持つビール「スタロプラメン」。スタロプラメンは「古き泉」という意味があり、チェコのプラハで売上ナンバーワンのビールらしいです。
輝くような黄金色で泡立ち。ホップの苦みと麦芽の甘みのバランスが良いです。
次回記事その④に続きます!