店内は広々としています。
カウンターの注文口も広いですね。ロンドン観光地ど真ん中ですし、混雑時はこれくらい注文口が無いと困るほどなんでしょうか。
2階にも座席とカウンターがありました。平日の昼間に来たため、ガラガラです。
ペットのワンちゃんも同伴OKのようで、お利口に飼い主の足元でじっとしている犬がちらほら。
ブリュードッグのグッズも販売されています。
取りそろえているビール銘柄は30種類ほど！どれにするか迷ってしまいます(;’∀’)
タップ（ビールの注ぎ口）がこんなにたくさん！！
テイスティング可能です。気軽にスタッフさんにお願いすることができます。
テイクアウェイ（テイクアウト）、買って帰ることができる缶・瓶ビールも販売しています。
スーパーで買うより少し高いですが、スーパーではなかなか売っていないような珍しい銘柄も多いです。
いくつか試飲してみて、美味しかったものを4種注文しました。
三分の一パイントのグラスで４種。
この注文の仕方は「ビアフライト “Beer Flight”」「フライト・オブ・ビール “Flight of Beer”」と呼ばれています。
ビアフライトパドルと呼ばれる、グラスを入れる穴の開いた木の板と一緒に出てきます。だいたい3～5種類ほどのビールが乗ってきますが、中には10種類も乗っけたフライトもあるようです。
少しずついろんな種類が飲めて、バラバラに注文するより少しお買い得なことが多いです。
”フライト”の名前の由来は、「飛行機が飛んでいくように、だんだん酔っぱらってくるから」「鳥が群れを成して飛んでいる様子に似ているから」など諸説あるようです。
各テーブルには、メニューを見ることができるQRコードがあります。注文も席に居ながらすることができます。
キャンドルが、ブリュードッグのロゴが入ったジョッキに入っていました。ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
テーブルにはコンセントがありました。風力発電で電力を生み出しているようです。
ビールを飲みながらマックブックを開き、作業している人もいました。日本の居酒屋と違い、カフェのようにまったりできるのがパブ・タップルームの良い所ですね…(^^♪
