この上品で可愛らしい食器は「ウェッジウッド(wedgwood)」です。
陶器が好きな私(妻)は、まだアフタヌーンティーが来ていないのに、これだけでも大喜びです(*^^*)
ウェッジウッドが、サヴォイホテルのために特別にデザインしたシリーズのようです。
フォーク・ナイフなどのシルバーウェアは、Arthur Price(アーサープライス)
100年以上の歴史と伝統をもつ英国王室御用達のシルバーウェアブランドです。
色鮮やかなフィンガーサンドイッチ
- キュウリのモスカテルピクルス/ディルとリコッタのスプレッド/ほうれん草のパン
- トマト/卵/ポメリーマスタードマヨネーズ/マルブランブレッド
- 伝統的なコロネーションチキン/フレッシュハーブ/オニオンブレッド
- 英国産ハンバーグ/ニンジンとセロリスロー/燻製海塩/サワードゥグ
スコットランド産スモークサーモン/アボカドマヨネーズ/レモン風味のブリオッシュブレッド
ワイルドマッシュルーム、キャラメリゼしたレッドオニオン、セイボリータルトレット
紅茶も到着しました。紅茶を入れると、またティーカップが映えますね~。
ガラスのドーム型天上からさしている陽光が、ティーカップに映っています。