【英国高級ホテルのアフタヌーンティー】テムズ・フォイヤー(The Thames Foyer)

アフタヌーンティー
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クロテッドクリームやジャム、レモンカードを添えた自家製スコーン、専門のペストリー・チームが作った魅力いっぱいの芸術作品ともいえるペストリー。

 

スコーンはプレーンとレーズンの2種類。ジャムやクロテッドクリームが無くても、感動する美味しさです!

 

コーニッシュ・クロテッドクリーム、甘酸っぱく爽やかなレモンカード、果肉たっぷりのストロベリージャム。たっぷり大容量です!

 

 

季節の手作りサヴォイ特製ケーキ

  • Rhubarb & Custard Tartlet(ルバーブ&カスタードタルトレット)
  • Chocolate Texture(チョコレートケーキ)
  • Spiced Carrot Cake(キャロットケーキ、タヒチ産バニラクリームチーズ入り)
  • Winter Forest Fruits(フルーツケーキ、ブラムリーアップルゼリー入り)

 

 

 

 

 

ティーカップの紅茶が無くなれば、すぐに注いでくれます。これだけのお客さんがいるのに、ちゃんと見えているんですね(;’∀’)

 

 

食べきることができなかった分は、お持ち帰り用ボックスに入れてくれます。

 

 

ウェッジウッドの上品な食器・茶器、そして美味しいアフタヌーンティーを、陽光がさす素敵な空間で楽しめました。

 

 

ボウフォート・バー(Beaufort Bar)

ティールーム「テムズ・フォイヤー(The Thames Foyer)」のお隣には、漆黒とゴールドのきらびやかな内装の「ボウフォートバー(Beaufort Bar)」があります。

中央のバーカウンターは、以前は大物スターが出演していたキャバレーショーのステージだったそうです。

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