お土産に自宅用に、スーパーでもお求めやすいおすすめのイギリスのビールを紹介します!イギリス以外の国のビールについても紹介しています。
前回記事までに、たくさんの銘柄を紹介してきました。今回その22記事では、170~176番目のビールを紹介します。
美味しいビールを発見したら都度更新していくと思いますので、海外ビール好きな方はブログをちょこちょこ覗いてください(^^♪
英国といえばパブ。夜はビールを片手にサッカー観戦しているお客さんで盛り上がっています。(夜だけでなく昼間もビールを飲んでいるお客さんでにぎわっていますが…)
イギリス国民から愛されるビール。
税率20%ですが、スーパーで販売されているビールは1.5£~3£(約200円~450円)と日本と変わらない価格帯です。
ラガービールなどはキンキンに冷やされていますが、エールビールなどの適温が10度~常温のビールは、常温の棚に陳列されています。
前回記事はこちら↓↓
Amarillo Golden Ale
M&Sで販売されているビールで、醸造元はイギリス・ロンドンのグリニッジに本社を置く「ミーンタイム醸造所(Meantime Brewing)」です。
アルコール度数4.3%のゴールデンエールです。
アマリロホップを使用しているバランスの良いエール。アマリロホップは元々は野生種だったアメリカ産ホップで、オレンジのような柑橘類の香りを持っています。
海鮮料理・生ハム・チーズと相性が良いビールです。
醸造元のビールメーカー「ミーンタイム醸造所(Meantime Brewing)」については以下の記事で紹介しています。工場見学ツアーに参加してきました。
Southwold Blonde Beer
イギリスのスーパー「マークス&スペンサー(M&S)」が販売しているビール。醸造元はアドナムス醸造所(Adnams)です。
アドナムス醸造所は、イギリスの海岸線の町、サウスウォルドにある古いブルワリーです。
アルコール度数5%のブロンドエールで、苦みが少ない、スッキリとした飲み口のエールビールです。
爽やかでシトラスな香り、淡いながらもコクのある味わいです。イギリス産のボアディケアホップとファーストゴールドホップ、ニュージーランド産のネルソンソーヴィンが、ほのかな柑橘系の香りと爽やかな風味を生み出しています。
チーズと相性が良いかと思います!
Citra IPA
イギリスのスーパー「マークス&スペンサー(M&S)」が販売しているビール。醸造元はオークハム・エールズ醸造所(Oakham Ales)です。
アルコール度数4.9%のアメリカンIPAです。
アメリカで開発され、イギリスのオークハムエールズが初めて使用したホップ「シトラ(Citra)」。その柑橘系の香りが特徴的で、フルーツのアロマとドライな後味を持つ、おいしく爽やかなビールを作り出します。
アメリカンIPA、シトラホップが大好きな人にはたまらない風味です!
そのオークハムエールズが醸造元のビールです。オークハムエールズが醸造しているビールの中で、有名なものはこちら。
Diebels Alt
ドイツのマイクロブルワリー、ディーベルス醸造所(Brauerei Diebels)のビールです。
1878年創業という長い歴史があり、アルトビールに特化した醸造所です。
アルコール度数4.9%のアルトビール(ドイツのデュッセルドルフで発展した上面発酵のビールのスタイル)です。
1516年に制定されたドイツのビール純粋令※に従って醸造されています。
(※バイエルン公ヴィルヘルム4世が制定した、「ビールは、麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料とする」という法律)
強い苦味はなく軽いビールです。変なクセが無く、ずっと飲んでいられるような軽い味わいです。
デュッセルドルフのブラウハウス(ビール醸造所兼レストラン)については、こちらの記事で詳しく紹介しています!
Erdinger Urweisse
ドイツのエルディングという町にあるビール醸造所、エルディンガー・ヴァイスブロイ(Erdinger Weissbräu)のビールです。
アルコール度数4.9%のヘーフェヴァイツェン(ドイツ風小麦ビール)です。ドイツ語でヘーフェは “酵母”、ヴァイツェンは “小麦 “を意味します。
ヴァイツェン(小麦ビール・白ビール)の一種で、酵母を取り除かずビン内で後発酵させており、濁りが強いです。
1886年の醸造所創設時のレシピに基づいて、今でも醸造しているというこちらのビール。
麦芽とキャラメルの風味に、クローブ、バナナ、酵母の香りが混ざったソフトな味わい。後味には、しっかりとアロマホップの余韻が残ります。他のエルディンガーヴァイスビアよりも、少し多く二酸化炭素を含んでいるそうです。
Gatz Alt
ドイツの「Gatz」醸造所のビール。現在は、デンマークのビール醸造会社「カールスバーググループ」の子会社です。
アルコール度数4.8%のアルトビール(ドイツのデュッセルドルフで発展した上面発酵のビール)です。
エール酵母を使用し、ラガースタイルで醸造されるのが特徴。エール酵母による柔らかさとフルーティーさ、ラガー醸造によるキレの良さがあります。
モルティな味わいの中に、ほのかな甘みと果実の香りを感じます。
Hövels Original
ドイツ西部のノルトライン=ヴェストファーレン州にある地ビールメーカー「Hövels Hausbrauerei」のビールです。ドイツで最大の醸造所グループ「ラーデベルガー・グループ」の子会社です。
1893年から伝わる伝統あるオリジナルレシピ・醸造方法で、ビール純粋令(1516年4月23日にバイエルン公ヴィルヘルム4世が制定した法。「ビールは、麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料とする」という内容)に従ってビールを醸造しているそうです。
アルコール度数5.5%のアルトビールです。
モルトの香りがしっかりと感じられます。キャラメル、ローストナッツのような香りもあり、軽いフルーティさもあります。後味は程よくドライで、ドイツ人好みの味わいです。
ビール紹介記事は、次回その23に続きます。
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