ポテトサラダ
じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンと、英国では安い食材で作れてしまう料理です。マヨネーズ・マスタードなどの調味料も手に入ります。
じゃがいも7個、ベーコン150ｇとたっぷり作っても材料費220円くらいです。（夫婦で2，3日かけて食べきります。）
安く手に入りやすい材料で作れる、日本人にも親しみのある数少ない料理です！
また、英国ではマヨネーズの種類が多く、いろんな味があります。味変もできて飽きにくい料理でもあります！
そして、じゃがいも100ｇあたりの糖質は17ｇ。ご飯は36ｇ、パンは46ｇです。
主食類の中でも比較的糖質が少なく、そして腹持ちは抜群に良いです！ご飯やパンより太りにくく、糖質制限中の人にもおすすめです。
安い・美味しい・飽きにくい・健康にも良い…おすすめのメニューです。ぜひ作ってみてください(^^♪
じゃがいも料理のレパートリーが増えてきたので、別記事にまとめています！↓↓
ワンパンでできる簡単料理、よろしければご覧ください。
野菜スティック
切るだけで簡単に用意できる野菜スティック。前菜、晩酌のおつまみにもぴったりです。
ご存知の通り節約食材のニンジン（1㎏約60円）、フルーツトマトは30粒くらい入って80ｐ（約120円）
セロリはなんとこれだけ束で入って、49ｐ（約75円）です！
ビタミン・食物繊維豊富な健康美容食材のセロリがこんなに安いとは…とても嬉しいです(^^♪
市販のソースやマヨネーズの種類が多いため、味も飽きにくいかと思います。
我が家の最近のお気に入りはHeinzのこちらの「Saucy Sauce」。このケチャップマヨソースの甘酸っぱさがくせになります(*’▽’)
定期的に自炊内容を記事にしたりしています。季節ごとに安い野菜も日本と少し違ったりして面白いです。
よろしければご覧ください↓↓
クリームシチュー
鍋いっぱいに作って材料費400円くらいです。
意外とシチューのルウが無くとも、いちから美味しいシチューって作れるものですね！
シチュールウなんて便利なものは売ってない（私が見つけられていないだけで、英国でも売ってるよ！という方は教えてください）ので、初めて一から作りました。
安い材料費で鍋いっぱいに、そしてそこそこ美味しく作れて満足ではあるのですが、便利さ・美味しさ・安さなどのコスパを考えると、やはり日本のルウが最強ですね(;’∀’)
ホワイトペッパーを入れると、日本のシチュールウの味に近くなるような気がします。
英国はニンジン・じゃがいも・玉ねぎが比較的安いため、シチュー・カレー・ハヤシライスなどは自炊ルーティンメニューに欠かせません。
